2018-02-10から1日間の記事一覧

◎ これもよく出来ました ◎

みかんの皮でマーマレードを作ってみた。生来の不器用にもかかわらず、ここまでに至るとは、我ながらよくぞ克服できたものだ。先日のジャムに比べれば簡単に出来る。ほろ苦さと甘さとのバランスが絶妙である。風邪の予防効果に期待したい。